Strozzapreti 500 g
Pasta aus LaSelva-Hartweizen
UVP: 2,95 €
Inhalt:
500
g
(3,72 €* /
1 kg)
- Hartweizen aus toskanischem Bio-Anbau
- Trafilata al bronzo - mit Bronzescheiben hergestellt
- beste Kocheigenschaft und Bissfestigkeit
- in Papier verpackt
Auf Lager
Bestell-Nr.:
3127
GTIN/EAN:
8053323644149
Nährwerte Pro 100g
Energie
1525.0
Energie_kcal
360.0
Fett
1.6
Gesaettfett
0.5
Kohlhyd
73.0
Zucker
2.0
Eiweiss
12.0
Salz
0.03
Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß*.
Kann EI, SOJA und SENF enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktinformationen "Strozzapreti 500 g"
Unsere Strozzapreti werden aus 100% Bio-Hartweizen von Anbauflächen in der Toskana hergestellt. Das Getreide wird von unseren toskanischen Partnern gemahlen und dann zu Pasta verarbeitet: Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Kochzeit 12 Minuten.
Verwendung:
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet. Kochzeit: 12 Minuten.
Teigwaren aus Hartweizengrieß